在当今的家庭中，厨房中的电器越来越多样化，而随着科技的不断进步，像电磁炉和微波炉这样的设备已经成为普通人家里的常客。这些厨房电器极大地提高了食材加热的速度，其中微波炉尤为快速。那么，它是如何工作的呢？答案就在于它所运用的光波加热原理。
要了解这个过程，我们首先需要知道光波加热的基本原理。这是一种通过远红外卤素灯管发射高温，然后利用反射面将热量集中起来，就像透镜一样，将能量集中到一个小范围内，最终通过耐高温陶瓷材料控制面板进行传导。这一过程中的热效率可达89%-93%，与其他加热方式相比，也非常有效。
这种无磁场、无辐射的加热方式，使得任何耐高温容器都可以用于此，不受限制。而且由于不是使用磁场造成的发烫，因此不会产生电磁炉那种可能带来的充电池辐射源问题，这让所有用户都能安心使用。
那么，微波炉光波加heat有什么优点呢？
对油炸食品再次加热：油馅饼、炸油条等经过一定时间后容易变质变得腻涩，而且脂肪含量较高。但是用光波/热波炉再次加熱不仅能够使它们恢复原味，还能显著降低脂肪含量。
对干果类食品再次加熱：花生仁、葵瓜子等长时间储存后会变得苦涩，用光波/热wave再次 加熱则能够除去苦涩味，让它们恢复香酥爽口。
对特色小吃甜饼类食品再次加熱：外卖送餐的小吃、曲奇饼干等如果长期保存会发生霉变，用光wave对其进行再次 加熱则可以防止霉变。
对肉制品再次 加熱：一般肉制品富含脂肪和碳水化合物，但通过对肉制品进行重新 加熱，可以修复原汁原味，同时显著降低脂肪和碳水化合物成分。
很多人认为这是一种神奇的手段，其实微波炉只是将电力转换为太阳能，以此对食材进行快速而均匀地煮熟。而由于产生的大量卡路里，是导致它如此迅速添加温度原因之一。如果你想要快速地烹调你的食物，你应该考虑购买一台微Wave oven。
